冷萃冰滴咖啡提取采用冰水滲漉的方式， 在低溫條件( <10℃ )下長時間對咖啡豆進行提取，無損風味將咖啡因提取出來。罐體全部使用sus304不銹鋼制造，PU聚酯發泡工藝保溫。使用計量泵將冰水泵送滴到咖啡粉上，采用濾袋將物料與提取液分離。